500g Fleischwurst/Jadgwurst
250g Salami
250g Speck
4 Zwiebeln
500g Tomaten
3 Paprika
1 Knolle Knoblauch
3EL Paprikamark (Acı biber salçasi)
1/2 Tube Tomatenmark
130g Ketchup
1/2 Glas (großes) Gewürzgurken
einen guten Schuss Gurkenwasser
3TL Paprikapulver edelsüß
2 Liter Wasser
2 Lorbeerblätter
7 Pimentkörner
Peffer